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NUESTRA HISTORIA
MANA - MANA
Se crea con el fin de dar a nuestros comensales una opción diferente y que realmente sea un ritual a la hora de tener la comida en su mesa, donde la alquimia de nuestra cocina sea de su agrado y así fidelizarlos.
También agradecemos a quienes impulsaron a formalizar este agradable proyecto a través de sus múltiples elogios, sus platos vacíos, sus largos silencios y sus caras de satisfacción que jamás pudieron disimular.
Comer es una actividad importantísima porque es uno de los momentos en que el universo nos nutre física y espiritualmente, pues recibimos alimento de Dios en forma de energía.
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